HÁDEGISSEÐIL

LUNCH MENU

12:00 – 15:00


HÁDEGI

ÞRI – FÖS

Reikt eðalskinka „Smørrebrød “, rauðrófu- og eplasalat, dill mæjones, póserað egg og Hollandaise sósa

Smoked ham, red beet- and apple salad, dill mayonnaise, poshed egg and Hollandaise sauce


Rauðspretta í raspi á grilluðu brauði, EIRIKSSON hrásalat og remúlaði

Fried place on a grilled toast, EIRIKSSON coleslaw and remoulade sauce


EIRIKSSON síld og trufflur – Kartöflur, egg, laukur, dill og epli

EIRIKSSON herring and truffles – Potatoes, egg, onion, dill and apples


Pasta Carbonara – Linguini, Iberico skinka, egg og Parmesan

Pasta Carbonara – Linguini, Iberico, egg and Parmesan


Frönsk fiskisúpa – Tómatar, saffran, hvítlaukur, basil, olífuolía, blandað sjávarfang, skelfisks- og kjúklingasoð

French fish soup – Tomatoes, saffron, garlic, basil, olive oil, seafood, shellfish and chicken stock


Kjúklingasalat – Grillaður kjúklingur, Romaine salat, Parmesan flögur, tómatar, salatsósa og brauðteningar

Chicken salad- Grilled chicken, Romaine salad, Parmesan flakes, salat sauce and croutons


3450

ALLIR RÉTTIR | ALL PLATES


JÓLASEÐILL – CHRISTMAS MENU

EIRIKSSON síld og trufflur – Kartöflur, egg, laukur, dill og epli

EIRIKSSON herring and truffles – Potatoes, egg, onion, dill and apples


Heilsteiktur sólkoli, tómatar, sykurbaunir, perlulaukur, capers og sítrónusmjör

Whole pan-fried sole, tomatoes, sugar snaps, pearl onion, capers and lemon butter

or / eða

Pönnusteikt dádýrafillet, rauðvínssoðin kirsuber, kremaðir sveppir, kartöflur og kirsch sósa

Pan fried deer, cherries in red wine, creamy mushrooms, potatoes and kirsch sauce

or / eða

Andalæri „confit“ og appelsínusoðið hvítkál, snjóbaunir og kúmqat grænpipar sósa

Duck confit and orange poached white cabbage, snow beans and kumquat green pepper sauce


Frönsk Financier kaka, pera, sítrónukaramella og piparkökuís

Financier cake, pear, lemon caramel and ginger ice cream


8500

3 RÉTTIR | 3 COURSE MENU