Franskir dagar

6. – 29. október

Lifandi tónlist á föstudögum

Þann 7. október munu þau Birgir Steinn á kontrabassa, Marína Ósk söngkona og Rögnvaldur gítarleikari leika vel valda jazzstandarda fyrir matargesti.

Þau hafa öll verið virk í íslensku jazz senunni síðustu árin og lofa ljúfum tónum.

MATSEÐILL

Bleikja “grenobles” – sítróna, capers og smjör

Louis Jadot – Chablis

Innbökuð andakaka, bringa, lifur og læri,

apríkósur, fíkjur og blóðappelsína

Kientz – Pinot Gris La Metzig

Rauðvínsgljáð kálfa Rib-eye, kantarellur, jarðskokkar

Bordeaux, Burgundy eða Rhone ? Þú velur:

-Château Goumin – Bordeaux

-Louis Jadot, Marsannay Clos du Roy – Bourgogne

-M. Chapoutier Crozes Hermitage – Rhône

Súkkulaðitart, karamellu- hvítsúkkulaðiís,

söltuð karamella og ástaraldin

Willm Cremant d´Alsace Rosé Brut

19900 – 4 réttir & 4 glös